DESIGNEZ ET FABRIQUEZ VOS MACARONS

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Présentation

Cet atelier va vous permettre d'améliorer votre technique de création de macarons.

Travaillez le design et le goût de vos macarons bio avec des professionnels ! 

En arrivant dans l'atelier de nos artisans, vous découvrirez l'étendue de leur carte : macarons classiques indétronables avoisinent des saveurs plus audacieuses comme chèvre-miel ou encore roquefort ! 

Vous mettrez vite la main à la pâte; salivant devant toutes ces merveilles ! D'abord, vous ferez les coques de macarons, composées d'une meringue italienne et d'une pâte d'amande maison.

Une fois cette base obtenue, vous pocherez la pâte en forme ronde ou quelque peu fantaisiste sur une plaque de cuisson. Vous pourrez ensuite désigner et décorer vos macarons comme vous voulez ! Vous pourrez écrire dessus, y mettre des couleurs, des paillettes et plein d'autres éléments comestibles préparés par l'équipe qui viendront sublimer vos délices. Au four  pendant 20 min !  Pendant ce temps, vous aurez enfin l'occasion de goûter les macarons de nos artisans !! 

Une fois que les vôtres seront cuits, commence la 2e partie, à savoir sceller les macarons avec une ganache au chocolat, à la vanille et à la framboise. 

 

Vous rentrerez chez vous avec une quinzaine de merveilleux macarons totalement uniques dans leur boîte. Et bon appétit

A savoir :
- A partir de 11 ans
- A l'issue de votre commande, vous recevrez l'adresse du lien où activer votre Pass. 
- La date de réservation est à titre indicatif. Les dates et horaires seront à sélectionner à votre convenance lors de votre réservation finale sur le site du partenaire.

dès 60€

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ATELIER MACARON

L'adresse vous sera communiquée lors de votre réservation sur le site de notre partenaire
75017 Paris

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