PARADIS LATIN

Il y a beaucoup de nouveautés au Paradis Latin. Venez y découvrir la nouvelle revue mais aussi le nouvel esprit de ce cabaret moderne qui reste dans la tradition toujours réinventée du cabaret parisien. 

Le Paradis Latin présente sa nouvelle revue, « L’Oiseau Paradis ». Mise en scène par Kamel Ouali, elle se placera sous le signe de la sensualité, de la poésie, de l’émotion et de l’humour.

Kamel Ouali, chorégraphe et metteur en scène créatif et passionné, relève le challenge lancé par le Paradis Latin pour cette nouvelle revue.

Le spectacle commencera dès l’arrivée des clients, dans le hall du Cabaret. Comédiens, danseurs, artistes plongeront les convives dans une ambiance surréaliste et saisissante !
“Les artistes et la brigade entraîneront l’audience dans un monde féérique tout au long de la soirée. Une interaction permanente avec le public fera de chaque spectacle un moment unique.”

Créatures, danseuses, effets spéciaux et nouvelles technologies se mélangeront au milieu d’une quinzaine de décors exceptionnels signés Alain Lagarde, créateur reconnu de décors d’opéras, comédies musicales et pièces de théâtres. S’y ajoutent plus de 500 costumes créés pour l’occasion par La maison de Couture Parisienne « On aura tout vu », qui a réalisé les costumes scéniques des plus grandes stars comme Beyoncé, Katy Perry, ainsi que de nombreux ballets pour l’opéra.

Après leur collaboration aux Folies Bergères (spectacle « French Cancan »), Marie-Laure Philippon rejoindra Kamel Ouali pour remonter un nouveau French Cancan au Paradis Latin, qui sera à la fois authentique, moderne et surprenant.

Le Paradis Latin se réinvente aussi pour les enfants avec un spectacle concocté par Kamel Ouali. découvrez en famille Mon premier cabaret

Déroulé de votre soirée au Paradis Latin :

19h30 : Accueil et Pré-show : dès l’arrivée, vous serez reçu par des comédiens, danseurs, artistes qui vous immergeront dans une atmosphère surréaliste et surprenante.
20h00 : Un dîner de qualité et élaboré par Guy Savoy sera servi. Les desserts sont des créations Pierre Hermé Prestige. Les artistes entraîneront l’audience dans un monde féérique et dans une ambiance très parisienne. Une chanteuse à la voix exceptionnelle évoluera dans la salle mythique du Paradis Latin.
21h30 : Début du spectacle. La nouvelle revue du Paradis Latin intitulée « L’Oiseau Paradis », se placera sous le signe de la sensualité, de la poésie, de l’émotion, de l’humour et des nouvelles technologies.
23h00 : Grand final

Depuis 1er janvier 2020, Guy Savoy élabore la nouvelle carte du Paradis Latin. 
Il imagine pour le dîner spectacle 4 cartes par an avec une proposition de deux menus signature gastronomiques à chaque saison.
Chaque soir, cette nouvelle carte s’articule autour d’un menu Gustave Eiffel et d’un menu prestige.
Au fil des saisons, les menus se succèderont autours de conceptions uniques, subtiles et gourmandes.

Les Offres de menus du Paradis Latin

Menu Prestige (en emplacement privilégié) :

Entrées
Le foie gras en fleur de Paradis
Foie gras en forme de fleur, salade de chou pointu à la mélasse de grenade, piment d’Espelette et pain au levain toasté
ou Tourteau-avocat en fine gelée de crustacé, tuile à l’encre de seiche
Rémoulade de tourteau avocat, gelée de crustacé en voile, pomme granny Smith, mélange de cress : shizo, radis cress et fleur de capucine
ou OEuf cocotte, châtaignes et émulsion truffée
OEuf bio cocotte, champignons et châtaignes, bouillon de poule infusé de truffe blanche

Plats
Dos de cabillaud cuit au citron vert, ragoût de moules et haricots plats au curry
Dos de cabillaud cuit aux zestes de citron vert, haricots plats, moules et jus de moule, lait de coco et curry jaune, chou-fleur jaune et feuille de shizo
ou Médaillons de lotte façon Cotriade et légumes de saison
Médaillons de lotte cuit à l’huile, pommes de terre grenaille et poireau fondant, Butternut, oignons grelots, soupe de poisson
ou Le Paradis Wellington « servi-saignant »
Filet de boeuf, duxelles de champignons de Paris, cecina (jambon de boeuf), pomme de terre, feuilletage qui enferme le tout. Cuit au four, servi saignant, jus de boeuf au porto

Desserts
« Tenue Blanche »
Dessert parfumé citron et verveine
ou « Grognardise »
Dessert en forme de canon fraise et vanille, un peu de chocolat parfumé à la framboise

Menu Gustave Eiffel :

Entrées
Pressé de volaille, céleri et foie gras de canard
Suprême de volaille, céleri boule et foie gras de canard cuits comme une terrine, vinaigrette, pain toasté, germes de poireaux
ou Le colors Paradis
Crème raifort, saumon fumé, purée de brocolis, oeufs de saumon et sabayon citron
ou Velouté de lentilles, saveur « potimarron-noisette »

Plats
Saumon façon « Koulibiac », beurre blanc au gingembre
Filet de saumon cuit à l’étouffée en pâte feuilletée, riz, épinards et oeufs bio
ou Une blanquette de veau au Paradis
Doux et long mijoté de paleron de veau, jus crémé et légumes de saison
ou Multicolore de légumes, oeuf parfait et parmesan
Légumes chauds (purée d’artichauts, carottes multicolores, betterave jaune, tomates confites, poireaux, radis multicolores, navets). Un oeuf bio cuit à 64°, une belle tuile de parmesan et ciboulette

Desserts
La pomme d’amour
Brunoise de pommes caramélisées en trompe l’oeil d’une pomme d’amour à la robe rouge
ou Nuage « chocolat-thé »
Mousse légère au chocolat et bavaroise thé Earl Grey

Les offres Spectacle + Champagne du Paradis Latin

Revue Champagne 21h30
1/2 bouteille de champagne par personne + spectacle.

La coupe de Champagne & spectacle 21h30
1 coupe de champagne par personne + spectacle.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

Les points à savoir pour votre soirée au Paradis Latin :

Vestiaire obligatoire : 2€ par article - plan Vigipirate

Présence non garantie à chaque représentation :
Les artistes du Paradis Latin jouent plusieurs fois par semaine sur une durée de plusieurs mois (9 mois minimum).
Des changements d’interprète(s) peuvent en résulter afin de préserver les capacités des artistes.
La modification de la distribution ne donne droit à aucune compensation et aucune réclamation ne sera prise en compte.