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CROISIERE DEJEUNER / DINER SUR LA SEINE - BATEAUX PARISIENS
Du 23/09/2018 au 31/12/2019
Bateaux Parisiens - 75007 PARISLocaliser la salle
Dernier avis spectateur :
très belle croisière. Bon repas. Service sympas
Les reports et les annulations ne sont pas autorisés pour ce spectacle.
À partir de 34€
Prochaines représentations :| Lun. 24/09 | Mar. 25/09 | Mer. 26/09 |
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| 12:4520:30 | 12:4520:30 | 12:4520:30 |
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Présentation |
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Avis spectateurs |
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Infos pratiques |
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Présentation de CROISIERE DEJEUNER / DINER SUR LA SEINE - BATEAUX PARISIENS
Découvrez la bande annonce
Résumé
Venez découvrir Paris et ses monuments (Tour Eiffel, Notre-Dame, Hôtel de Ville, Conciergerie...) tout en savourant un délicieux repas à bord des Bateaux Parisiens !
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Le Dimanche 23 Septembre 2018 se déroulera à Paris la Course Paris Versailles qui partira du pied de la Tour Eiffel. L’accès sera de ce fait, perturbé. Nous vous recommandons de prévoir un temps de trajet supérieur à la normale.
**********************************************
Le Capitaine largue les amarres et la magie des illuminations se découvre à travers la verrière du bateau... Une chanteuse et des musiciens animent les croisières !
Côté gastronomie, le Chef propose une cuisine française de tradition, élégante et raffinée, préparée chaque jour à bord à base de produits frais et de saison. Elle privilégie le goût, la simplicité, et le respect des saveurs originelles des ingrédients. Une technique culinaire maîtrisée et une présentation soignée des mets subliment chaque assiette servie à bord de nos croisières.
*** MENUS ***
MENU DEJEUNER 12H45
- Durée de la croisière : 2h
- Fin de l'enregistrement : 12h30 / Départ : 12h45 / Fin de la prestation : 14h45
Entrée
L’asperge en fine crème glacée, l’orange en réduction et effet calisson, poudré d’olives
Le bœuf et le foie gras en pressé, légumes confits, compotée de tomate basilic
La bonite en fine tarte sablée à l’Espelette, caponata de légumes, jus légèrement épicé
L’œuf mollet comme une salade César, émietté de thon et râpé de poutargue
Plat
Gambas rôties au piment d’Espelette, minestrone de légumes et fregola, jus de tomate lié au condiment roquette
Suprême de volaille fermière, gâteau de pommes de terre et carotte fondante anisée, jus de raifort
Cabillaud nacré, condiment fenouil anchois, pommes ratte au citron et tomate confite, sauce d’un aïoli
Cœur de rumsteak voilé de tapenade, marmelade de piment doux, salade de haricots verts amandes parmesan
Fromage
Fromage affiné par notre Maître Fromager
*Service Étoile : en remplacement du dessert ou en supplément (5€)
Dessert
La fraise, comme un Fontainebleau, compotée fraise, fraises des bois, pointe de gingembre confit et finger biscuit amande
Semoule crémeuse, jubilé de cerises et amandes croquantes
La framboise fraiche, en sorbet, en coulis comme une profiterole
L’opéra d’été, chocolat framboise
Boissons
Service Étoile
Kir vin blanc, Pays d'Oc IGP Chardonnay Viognier*, AOP Minervois Terroir*
Eau minérale et café
Service Privilège
Kir au Blanc de Blancs, Pays d'Oc IGP Chardonnay Viognier*, AOP Médoc Duc de Chaleray*
Eau minérale et café
Service Premier
Coupe de Champagne, Pays d'Oc IGP Chardonnay Viognier*, AOP Médoc Duc de Chaleray*
Eau minérale, café et mignardises
*Une bouteille (75cl) pour 4 personnes
DINER CROISIERE 18H00
- Durée de la croisière : 1h30
- Enregistrement jusqu'à 18h00 / Départ : 18h15 / Fin de prestation : 19h45
Entrée
L’asperge en fine crème glacée, l’orange en réduction et effet calisson, poudré d’olives
Le bœuf et le foie gras en pressé, légumes confits, compotée de tomate basilic
La bonite en fine tarte sablée à l’Espelette, caponata de légumes, jus légèrement épicé
L’œuf mollet comme une salade César, émietté de thon et râpé de poutargue
Plat
Gambas rôties au piment d’Espelette, minestrone de légumes et fregola, jus de tomate lié au condiment roquette
Suprême de volaille fermière, gâteau de pommes de terre et carotte fondante anisée, jus de raifort
Cabillaud nacré, condiment fenouil anchois, pommes ratte au citron et tomate confite, sauce d’un aïoli
Cœur de rumsteak voilé de tapenade, marmelade de piment doux, salade de haricots verts amandes parmesan
Dessert
Fromage affiné par notre Maître Fromager
La fraise, comme un Fontainebleau, compotée fraise, fraises des bois, pointe de gingembre confit et finger biscuit amande
Semoule crémeuse, jubilé de cerises et amandes croquantes
La framboise fraiche, en sorbet, en coulis comme une profiterole
L’opéra d’été, chocolat framboise
Boissons
Pays d'Oc IGP Chardonnay Viognier*, AOP Minervois Terroir*
Eau minérale et café
*Une bouteille (75cl) pour 4 personnes
DINER CROISIERE 20H30
- Durée de la croisière : 2h30
- Fin de l'enregistrement : 20h15 / Départ : 20h30 / Fin de la prestation : 23h00
Entrée
Asperges vertes et blanches, poudré d’olives et sauce Maltaise
Foie gras confit, rhubarbe et marmelade de cerise, amandes râpées (D)
Dos de saumon légumes acidulés, émulsion de burrata, fenouil croquant (D)
Tourteau au naturel sur un avocat pilé, nage vin blanc crémée, quinoa soufflé et citron vert
Plat
Filet de bar rôti, légumes verdés au beurre citronné, pousse de tétragone, jus de rôti (D)
Quasi de veau doré, gnocchi de pommes de terre, girolles et abricots moelleux, jus de condiment roquette (D)
Canette en filet, cerises au jus, navet blanc et fèves de soja confites au thym
Filet de Bœuf rôti au poivre de Sarawak, polenta crémeuse et croustillante aux olives, jus au xérès
Fromage
Fromages affinés par notre Maître Fromager
*Service Etoile : en remplacement du dessert ou en supplément (5 €)
Dessert
Comme un vacherin fraise griotte, crème fouettée basilic, meringue croquante (D)
Pannacotta verveine, abricot rôti, tuile amande
Le schuss Lenôtre aux pèches rôties
Concerto chocolat Passy, framboise fraiche et son coulis (D)
Ces desserts sont une création de la Maison Lenôtre
Boissons
Service Étoile
Kir au Blanc de Blancs, Pays d’Oc IGP Chardonnay Viognier*, AOP Corbières Domaine Georges Bertrand*
Eau minérale et café
Service Découverte (D)
Coupe de Champagne, Pays d’Oc IGP Chardonnay Viognier*, AOP Corbières Domaine Georges Bertrand*
Eau minérale, café et mignardises
Service Privilège
Coupe de Champagne, Mâcon Villages*, Puisseguin AOP Saint-Emilion Les Hauts du Bourdonnais*
Eau minérale, café et mignardises
Service Premier
Coupe de Champagne rosé et amuse-bouche, Mâcon Villages*, AOP Saint Estèphe Marquis Prestige*
Coupe de Champagne servie avec le dessert. Eau minérale, café et mignardises
*Une bouteille (75cl) pour 4 personnes
Le menu Découverte comprend : 2 entrées + 2 plats + 2 desserts signalés par un (D)
A SAVOIR :
- Horaire des embarquements :
* Départ bateau Déjeuner : 12h45 précises / Fin de l'enregistrement à 12h30.
* Départs bateau Dîner 1 : 18h15 précises / Fin de l'enregistrement à 18h00.
* Départs bateau Dîner 2 : 20h30 précises / Fin de l'enregistrement à 20h45.
- Tenue correcte exigée (pas de bermuda, baskets ou jeans).
- Il est impératif d'imprimer ce mail de confirmation et de le présenter au contrôle avant d'embarquer pour la croisière.
- Les reports et les annulations ne sont pas autorisés pour cette prestation.
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Le Dimanche 23 Septembre 2018 se déroulera à Paris la Course Paris Versailles qui partira du pied de la Tour Eiffel. L’accès sera de ce fait, perturbé. Nous vous recommandons de prévoir un temps de trajet supérieur à la normale.
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Le Capitaine largue les amarres et la magie des illuminations se découvre à travers la verrière du bateau... Une chanteuse et des musiciens animent les croisières !
Côté gastronomie, le Chef propose une cuisine française de tradition, élégante et raffinée, préparée chaque jour à bord à base de produits frais et de saison. Elle privilégie le goût, la simplicité, et le respect des saveurs originelles des ingrédients. Une technique culinaire maîtrisée et une présentation soignée des mets subliment chaque assiette servie à bord de nos croisières.
*** MENUS ***
MENU DEJEUNER 12H45
- Durée de la croisière : 2h
- Fin de l'enregistrement : 12h30 / Départ : 12h45 / Fin de la prestation : 14h45
Entrée
L’asperge en fine crème glacée, l’orange en réduction et effet calisson, poudré d’olives
Le bœuf et le foie gras en pressé, légumes confits, compotée de tomate basilic
La bonite en fine tarte sablée à l’Espelette, caponata de légumes, jus légèrement épicé
L’œuf mollet comme une salade César, émietté de thon et râpé de poutargue
Plat
Gambas rôties au piment d’Espelette, minestrone de légumes et fregola, jus de tomate lié au condiment roquette
Suprême de volaille fermière, gâteau de pommes de terre et carotte fondante anisée, jus de raifort
Cabillaud nacré, condiment fenouil anchois, pommes ratte au citron et tomate confite, sauce d’un aïoli
Cœur de rumsteak voilé de tapenade, marmelade de piment doux, salade de haricots verts amandes parmesan
Fromage
Fromage affiné par notre Maître Fromager
*Service Étoile : en remplacement du dessert ou en supplément (5€)
Dessert
La fraise, comme un Fontainebleau, compotée fraise, fraises des bois, pointe de gingembre confit et finger biscuit amande
Semoule crémeuse, jubilé de cerises et amandes croquantes
La framboise fraiche, en sorbet, en coulis comme une profiterole
L’opéra d’été, chocolat framboise
Boissons
Service Étoile
Kir vin blanc, Pays d'Oc IGP Chardonnay Viognier*, AOP Minervois Terroir*
Eau minérale et café
Service Privilège
Kir au Blanc de Blancs, Pays d'Oc IGP Chardonnay Viognier*, AOP Médoc Duc de Chaleray*
Eau minérale et café
Service Premier
Coupe de Champagne, Pays d'Oc IGP Chardonnay Viognier*, AOP Médoc Duc de Chaleray*
Eau minérale, café et mignardises
*Une bouteille (75cl) pour 4 personnes
DINER CROISIERE 18H00
- Durée de la croisière : 1h30
- Enregistrement jusqu'à 18h00 / Départ : 18h15 / Fin de prestation : 19h45
Entrée
L’asperge en fine crème glacée, l’orange en réduction et effet calisson, poudré d’olives
Le bœuf et le foie gras en pressé, légumes confits, compotée de tomate basilic
La bonite en fine tarte sablée à l’Espelette, caponata de légumes, jus légèrement épicé
L’œuf mollet comme une salade César, émietté de thon et râpé de poutargue
Plat
Gambas rôties au piment d’Espelette, minestrone de légumes et fregola, jus de tomate lié au condiment roquette
Suprême de volaille fermière, gâteau de pommes de terre et carotte fondante anisée, jus de raifort
Cabillaud nacré, condiment fenouil anchois, pommes ratte au citron et tomate confite, sauce d’un aïoli
Cœur de rumsteak voilé de tapenade, marmelade de piment doux, salade de haricots verts amandes parmesan
Dessert
Fromage affiné par notre Maître Fromager
La fraise, comme un Fontainebleau, compotée fraise, fraises des bois, pointe de gingembre confit et finger biscuit amande
Semoule crémeuse, jubilé de cerises et amandes croquantes
La framboise fraiche, en sorbet, en coulis comme une profiterole
L’opéra d’été, chocolat framboise
Boissons
Pays d'Oc IGP Chardonnay Viognier*, AOP Minervois Terroir*
Eau minérale et café
*Une bouteille (75cl) pour 4 personnes
DINER CROISIERE 20H30
- Durée de la croisière : 2h30
- Fin de l'enregistrement : 20h15 / Départ : 20h30 / Fin de la prestation : 23h00
Entrée
Asperges vertes et blanches, poudré d’olives et sauce Maltaise
Foie gras confit, rhubarbe et marmelade de cerise, amandes râpées (D)
Dos de saumon légumes acidulés, émulsion de burrata, fenouil croquant (D)
Tourteau au naturel sur un avocat pilé, nage vin blanc crémée, quinoa soufflé et citron vert
Plat
Filet de bar rôti, légumes verdés au beurre citronné, pousse de tétragone, jus de rôti (D)
Quasi de veau doré, gnocchi de pommes de terre, girolles et abricots moelleux, jus de condiment roquette (D)
Canette en filet, cerises au jus, navet blanc et fèves de soja confites au thym
Filet de Bœuf rôti au poivre de Sarawak, polenta crémeuse et croustillante aux olives, jus au xérès
Fromage
Fromages affinés par notre Maître Fromager
*Service Etoile : en remplacement du dessert ou en supplément (5 €)
Dessert
Comme un vacherin fraise griotte, crème fouettée basilic, meringue croquante (D)
Pannacotta verveine, abricot rôti, tuile amande
Le schuss Lenôtre aux pèches rôties
Concerto chocolat Passy, framboise fraiche et son coulis (D)
Ces desserts sont une création de la Maison Lenôtre
Boissons
Service Étoile
Kir au Blanc de Blancs, Pays d’Oc IGP Chardonnay Viognier*, AOP Corbières Domaine Georges Bertrand*
Eau minérale et café
Service Découverte (D)
Coupe de Champagne, Pays d’Oc IGP Chardonnay Viognier*, AOP Corbières Domaine Georges Bertrand*
Eau minérale, café et mignardises
Service Privilège
Coupe de Champagne, Mâcon Villages*, Puisseguin AOP Saint-Emilion Les Hauts du Bourdonnais*
Eau minérale, café et mignardises
Service Premier
Coupe de Champagne rosé et amuse-bouche, Mâcon Villages*, AOP Saint Estèphe Marquis Prestige*
Coupe de Champagne servie avec le dessert. Eau minérale, café et mignardises
*Une bouteille (75cl) pour 4 personnes
Le menu Découverte comprend : 2 entrées + 2 plats + 2 desserts signalés par un (D)
A SAVOIR :
- Horaire des embarquements :
* Départ bateau Déjeuner : 12h45 précises / Fin de l'enregistrement à 12h30.
* Départs bateau Dîner 1 : 18h15 précises / Fin de l'enregistrement à 18h00.
* Départs bateau Dîner 2 : 20h30 précises / Fin de l'enregistrement à 20h45.
- Tenue correcte exigée (pas de bermuda, baskets ou jeans).
- Il est impératif d'imprimer ce mail de confirmation et de le présenter au contrôle avant d'embarquer pour la croisière.
- Les reports et les annulations ne sont pas autorisés pour cette prestation.
- Plus d'infos
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Genre
Loisirs - Sport -
Type de public
Tout public -
THÉMATIQUES
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dimanche 23 septembre 2018 12:45 18:15 20:30
lundi 24 septembre 2018 12:45 18:15 20:30
mardi 25 septembre 2018 12:45 18:15 20:30
mercredi 26 septembre 2018 12:45 18:15 20:30
jeudi 27 septembre 2018 12:45 18:15 20:30
vendredi 28 septembre 2018 12:45 18:15 20:30
samedi 29 septembre 2018 12:45 18:15 20:30
dimanche 30 septembre 2018 12:45 18:15 20:30
lundi 01 octobre 2018 12:45 18:15 20:30
mardi 02 octobre 2018 12:45 18:15 20:30
mercredi 03 octobre 2018 12:45 18:15 20:30
jeudi 04 octobre 2018 12:45 18:15 20:30
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Les avis des spectateurs
CROISIERE DEJEUNER / DINER SUR LA SEINE - BATEAUX PARISIENS
5 avis
disponibles sur ce spectacle
Note des internautes
| Excellent | 80% | |
| Très bon | 20% | |
| Bon | 0% | |
| Moyen | 0% | |
| Décevant | 0% |
-
Thierry - Diner sur la Seine
-
Parfait !!! diner très bon service excellent balade magnifique !!! vite a refaire
-
Incontournable - Bon rapport qualité prix
-
Magnifique vitrine de Paris aussi bien dans l'assiette que dans la musique en direct et bien entendu la balade
-
Vacamundis - Rapport qualité prix excellent
-
Bateau confortable repas avec produits et vins de qualité belle balade sur la Seine avec chanteuse et musicien en direct. C'est une superbe vitrine de Paris et de la France. À faire avec touristes et amoureux de Paris
-
AV78 - Croisière bateaux parisiens avec dîner et illuminations
-
J ai aimé cette croisière à la nuit tombée. Les serveurs étaient très aimables et efficaces. Le repas de bonne qualité. Très belle soirée. Merci.
-
Jean - Belle Croisière déjeuner
-
très belle croisière. Bon repas. Service sympas
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Les avis des spectateurs
CROISIERE DEJEUNER / DINER SUR LA SEINE - BATEAUX PARISIENS
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Infos pratiques
CROISIERE DEJEUNER / DINER SUR LA SEINE - BATEAUX PARISIENS
Aller au Bateaux Parisiens
- Adresse
- AU PIED DE LA TOUR EIFFEL - 75007 PARIS
- Accès
-
PARKING DES BATEAUX PARISIENS SUR LE PORT DE LA BOURDONNAIS
METRO : BIR-HAKEIM, TROCADERO
BUS : 42 - 82
En rapport avec : CROISIERE DEJEUNER / DINER SUR LA SEINE - BATEAUX PARISIENS
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