VISITE GUIDEE : LE CREATEUR DE MIELS DE LA MADELEINE AVEC MY URBAN EXPERIENCE

Le miel est un produit de plus en plus cultivé à Paris. En effet, ce sont près de 500 ruches qui sont parsemées dans la capitale. Si les...Le miel est un produit de plus en plus cultivé à Paris. En effet, ce sont près de 500 ruches qui sont parsemées dans la capitale.

Si les premières ruches ont vu le jour dans le jardin du Luxembourg en 1856, il faut attendre les années 1980 pour que l'Opéra de Paris soit le premier établissement à autoriser un apiculteur à venir faire prospérer ses ruches sur ses toits. Dans ce contexte nous vous proposons une balade autour du quartier Opéra/Madeleine se ponctuant par une visite explicative chez un artisan créateur de miel. Pionnier dans ce domaine, il a réuni dans son atelier une vaste collection de miels issus de différentes variétés florales et de terroirs divers : miel de framboisier du Canada, miel de jujubier du Yémen, miel sauvage du Népal ou encore miel de manuka de Nouvelle-Zélande. Chaque découverte forme de nouvelles textures et saveurs, avec des miels aux notes d'agrumes, des miels mentholés, d'autres aux effluves chocolatées ou encore au goût de caramel au beurre salé... A travers ses mélanges il vous fera découvrir et goûter des parfums insoupçonnés. le parcours proposé s'articulera autour d'une balade sur le quartier Opéra. 

Votre urbanaute vous fera découvrir les grands boulevards haussmanniens dont les hôtels particuliers sont classés monuments historiques. La balade reviendra sur l'histoire du quartier, des grands magasins à l'église de la Madeleine, véritable temple construit sous Napoléon dont l'emblème se trouvait être l'abeille.

Les points forts :
- La découverte d'un nouvel artisanat.
- Goutez et découvrez de nouvelles saveurs.
- Une balade historique et culturelle ponctuée d'anecdotes sur le miel et la symbolique de l'abeille. A savoir
-Rendez-vous : Devant le parvis de l'église de la Madeleine, métro "Madeleine" (ligne 8, 12 ou 14), 10 mn avant le départ de la visite ;
-L'urbanaute vous attendra au point de rendez-vous muni d'une pancarte "My Urban Experience" ;
-Distance parcourue : environ 2 km.