UNE MEMOIRE D'ELEPHANT DANS UN MAGASIN DE PORCELAINE (Angers)

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Présentation

Elles sont de retour! Sandrine et Anita alias Marianne et Babette reviennent sur les planches!

Une comédie Jubilatoire et tendre de Vincent Delboy.
Marianne et Babette sont deux femmes complètement différentes. Elles n’ont rien en commun, rien du tout… Sauf leur Psy !
Marianne, atteinte de troubles obsessionnels et psychorigide, est fraichement divorcée.
Babette, suite à un choc dont elle n’a pas le moindre souvenir, perd une partie de la mémoire immédiate.
 
Que va-t-il se passer entre ces deux-là lors de leurs différentes rencontres dans la salle d’attente ?


A savoir :
Dîner-spectacle avec entrée + plat + dessert, sélectionnés en fonction des produits de la saison et des envies du chef.
Boissons non inclues.
 
Quelques exemples de saveurs proposées :
Entrée
Tatin de tomate au basilic et copeaux de parmesan, salade
Croustillant de camembert aux herbes de Provence, salade
Croustillants de chèvre miel et pollen
Terrine de canard confit
Velouté de St Jacques et croutons
Tomate Mozzarella et Gazpacho
Tartare de saumon et Concombre
Petit flan tiède aux queues d’écrevisses 
 
Plat
Mahi-Mahi, sauce vanille et purée de patate douce
Filet mignon de Porc et garniture
Cocotte grand-mère
Magret de canard au caramel beurre salé, gratin dauphinois OU au sirop d’érable
Pavé de merlu, sauce citron, riz basmati et poêlée de légumes
Pièce de bœuf, sauce au roquefort, Pommes de terre sautées 
 
Dessert
Mi-cuit au chocolat noir sauce chocolat blanc
Tarte tatin et sa tuile au carambar
Panna cotta passion avec sa tuile de coco
Carpaccio d’Ananas maison au sirop de Vanille et glace Rhum Raisin
Tiramisu au spéculoos et coulis de framboise

Distribution UNE MEMOIRE D'ELEPHANT DANS UN MAGASIN DE PORCELAINE (Angers)

AU RESTAU THÉÂTRE

14 rue Garnier
49100 Angers

Voir la salle

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