LA CROISIÈRE GOURMANDE DU DIAMANT BLEU

Un dîner à bord d'un yacht ! Ce programme alléchant est tout à fait accessible à Paris en montant à bord du Diamant Bleu pour une croisière gourmande inoubliable.

Depuis 2018 le Diamant Bleu vous offre la possibilité de dîner sur l'une des plus belles avenues du monde : la Seine !

Notre nouvelle offre, la croisière gourmande, vous propose une carte diversifiée avec des produits frais, gourmands et travaillés sur place + une croisière de 2h30 dans Paris et une ambiance musicale lounge (un chanteur guitare voix).

N'hésitez pas à venir fêter votre anniversaire et y convier vos proches, le Diamant Bleu vous offre le gâteau d'anniversaire parfait, dans une ambiance festive.

Profitez aussi de notre terrasse de 400m², où vous pourrez multiplier les selfies à l'approche de la Tour Eiffel scintillante dans la nuit.

La croisière gourmande du Diamant Bleu - Le menu :

• Menu - Entrées :
  • Tartare de thon frais mariné et julienne de betterave, pickles d’oignon rouge, grenade, sésame au wasabi et huile de coriandre
  • Velouté de potimarron rôti au beurre noisette, champignons poêlés, châtaignes et noisettes torréfiées
  • Foie gras de canard entier poivré du Sud-Ouest (+10€) — chutney de figue, mélange d’endives, cerneaux de noix, vinaigrette à l’huile de noix, hallot maison fleur de sel
    
    
• Menu - Plats :
  • Épaule d’agneau confite — crémeux de patate douce, brocolis rôtis au cumin, oignons caramélisés, amandes torréfiées, jus d’agneau réduit
  • Pavé de maigre rôti — mousseline de pomme de terre, jardinière de légumes, sauce homardine, fenouil croquant à l’huile d’argan
    
    
• Menu - Dessert :
  • Comme un mille-feuille — pâte feuilletée caramélisée, crème diplomate à la vanille Bourbon, poires caramélisées
    
    
• Formules :
  • Formule Gourmande : Entrée / Plat / Dessert + eau minérale
  • Formule Gourmande Pétillante : Entrée / Plat / Dessert + eau minérale + 1/2 bouteille de champagne

• Conditions générales d’embarquement (hors fêtes) :
  • Embarquement : à partir de 19h30
  • Départ : 20h15
  • Retour : 23h00
    
    
• Les samedis - 1er service :
  • Embarquement : 17h30
  • Départ : 18h00
  • Retour : 20h00
    
    
• Les samedis - 2e service :
  • Embarquement : 21h15
  • Départ : 21h45
  • Retour : 00h00