LA CROISIÈRE GOURMANDE DU DIAMANT BLEU

Un dîner à bord d'un yacht ! Ce programme alléchant est tout à fait accessible à Paris en montant à bord du Diamant Bleu pour une croisière gourmande inoubliable.

Depuis 2018 le Diamant Bleu vous offre la possibilité de dîner sur l'une des plus belle avenue du monde : la Seine. Notre nouvelle offre ; la croisière gourmande, vous propose une carte diversifiée avec des produits frais, gourmands et travaillés sur place + une croisière de 2h30 dans Paris et une ambiance musicale lounge (un chanteur guitare voix).

N'hésitez pas à venir fêter votre anniversaire et y  convier vos proches, le Diamant Bleu vous offre le gâteau d'anniversaire avec ses scintillants et l'ambiance festive.

Profitez aussi de notre terrasse de 400m², où vous pourrez multiplier les selfies à l'approche de la Tour Eiffel scintillante dans la nuit.

Menu :
Entrées
Carpaccio de Saint-Jacques Française, taboulé végétal de trois choux fleurs, vinaigrette passion, huile de noisette.
ou Velouté de Butternut, Potimarron rôti au cumin, mélange de champignons et châtaignes.
Plats
Epaule d’agneau confite, Mousseline de patate douce, chou-fleur rôti, jus d’agneau aux épices douces, condiments amandes et pruneaux.
ou Dos de Cabillaud snacké sauce homardine, Mousseline de pomme de Terre, petit pois en jardinière, salade de fenouil croquant.
Dessert
Carrément Choc et Poire,
Trio de Ganache au chocolat ( ganache montées chocolat blanc et chocolat au lait, ganache au chocolat noir infusée au thé aux fruits rouges), poire pochées à l’hibiscus, pépite de crumble.

Les formules :
Formule Gourmande : Entrée / Plat / Dessert + eau minérale
Formule gourmande pétillante : Entrée / Plat / Dessert + eau minérale + 1/2 bout. de champagne

Embarquement :

Embarquement : à partir de 19h30
Fin de l'embarquement : 20h20
Départ en croisière : 20h30
Retour à quai : 23h15
Soirée dansante à quai : de 23h15 à 00h00