| RECHERCHE |
| Spectacle/Salle/Artiste |
|
 |
|
| |
| |
BOFINGER
Descriptif : La porte à tambour, le bar, la coupole en verre qui illumine la grande salle, l’escalier à vaste révolution, les banquettes de cuir noir matelassé, les appliques en bronze, les cuivres, les céramiques, les miroirs, tout est d’époque, dans le style brasserie alsacienne.
Adresse :
BOFINGER
5-7 RUE DE LA BASTILLE
75004 PARIS
METRO : BASTILLE
Plan d’accès :  |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
|
 |
|
|
| BOFINGER |
| L’adresse, le décor, l’ambiance ont toujours attiré sous la coupole les acteurs de la vie parisienne |
Tarif :
Vous bénéficiez de 20 % de réduction sur toutes les boissons commandées et réglées sur place !
Menu Brasserie 2 plats : 26.50 € au lieu de 28.5 €
Inclut entrée et plat ou plat et dessert.
Menu Brasserie 3 plats : 32 € au lieu de 33.5 €
Inclut une entrée, plat et dessert.
Menu Gourmet 3 plats : 54 € au lieu de 58 €
Inclut une entrée, plat et dessert accompagnés d'un Kir vin blanc, 1/2 vin, 1/2 eau minérale et café. |
Attention : Pour bénéficier de votre réservation de dîner, vous devez impérativement imprimer votre mail de confirmation « Restaurant ».
|
|
|
|
| |
|
|
| |
Présentation du menu Brasserie :
Entrées
Les six huîtres creuses de Bretagne
Foie Gras de Canard Maison, Pain Brioché
Crème de potirons aux éclats de châtaignes
Plats
Blanquette de saumon de Norvège à l'oseille, maraîchère de légumes
Cuisse de canard confite sur lit de choucroute, jus à la sauge
Suggestion du jour
Tartare de Boeuf Charolais pommes frites, salade et pain poilâne grillé
Desserts
Ile flotante aux amandes caramélisées
Entremets chocolat - noisettes, crème anglaise vanillée
Crumble aux pommes et pain d'épices
Présentation du menu Gourmet : (SPECIMEN)
Entrées
Foie gras de canard, chutney de fruits de saison
Six huîtres fines de claires n°4
Royale de noix de Saint-Jacques à la crème de tourteaux
Plats
Souris d'agneau du Quercy braisée, pommes boulangères
Blanquette de saumon à l'oseille, maraichère de légumes
Choucroute paysanne
Desserts
Crème brûlée à la vanille Bourbon
Mousse au chocolat Valhrona, oranges confites et Cake moelleux
Poire pochée au vin, glace au lait fermier
Boissons comprises dans le menu Gourmet :
Kir
1/2 btlle (37.5 cl) Bordeaux Marquise des Tours
1/2 btlle eau minérale plate ou gazeuse
Café, thé, infusions
Ces menus peuvent être modifiés selon le marché du jour. |
|
|
| |
|
|
|
